Tagliare a metà i pomodorini. In una padella mettere a scaldare l’olio Evo e lo spicchio d’aglio, unire i pomodorini, cuocere a fuoco medio per 8 minuti. Pulire le code di gambero, lavare e unire ai pomodorini. Cuocere 3 minuti. Unire la scorza del limone. Portare a bollore una pentola di acqua salata. far cuocere i Quadroni per 5 minuti. Scolarli, metterli nel sugo e mescolarli. Distribuire nei piatti, cospargere di olio piccante e di pepe macinato.
Quadroni Vivaci con code di gamberi e pomodorini
Difficoltà:
Facile
Tempo di preparazione:
20 min
Dosi:
4 persone
Ingredienti
– 400 gr Quadroni con Gamberi, scorzette di limone e peperoncino
– 500 gr code di gambero
– 200 gr pomodorini ciliegino
– Scorza di limone
– Aglio, sale e pepe
– Olio piccante
– 500 gr code di gambero
– 200 gr pomodorini ciliegino
– Scorza di limone
– Aglio, sale e pepe
– Olio piccante
Preparazione
