Agnolotto piemontese

ripieno alla carne

È il vanto della nostra produzione: una eccellenza realizzata solo con ingredienti di primissima scelta, nel rispetto della tradizione piemontese: creiamo una farcia delle migliori carni di arrosti, ortaggi e spezie, selezionate con cura e sapientemente cucinate dai nostri chef. Agnolotti Piemontesi a nastro
Agnolotto Piemontese a Nastro
In questa versione gli agnolotti sono proposti come una volta, legati “a decina” e non separati. Esattamente come li sceglievano le nostre nonne, nelle piccole gastronomie di quartiere, per le occasioni speciali. Oggi abbiamo così la possibilità di rendere qualunque giorno un’occasione speciale da vivere nelle nostre case.

Tempo di cottura

5 min.

Dimensione

37x35x12 mm

Peso

7,5 g

Disponibile in:

Fresco ATM

Sacchetto

Shelf life:

Peso:

500 g

Confezione:

Riciclabile

Fresco ATM

Vaschetta Take Away

Shelf life:

Peso:

250 g

Confezione:

Riciclabile

Superfresco

Sfuso

Shelf life:

Peso:

1 – 2 Kg

Confezione:

Cartone

Altre linee

Questo prodotto è disponibile anche nella linea:

Qualità artigianale

Uova fresche

da galline allevate a terra

Semola e uova

100% italiane

Ricette

preparate dai nostri chef

Metodo Lar

Per la lavorazione a freddo della pasta

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Massima flessibilità per ogni richiesta

Private
label

Certificati
BRC e IFS

La vera pasta ruvida si riconosce al tatto, alla vista, al palato.

Il metodo di lavorazione I.P.I.Lar – acronimo di Idratazione, Preimpasto, Impasto, Laminazione Automatica Regolabile – è il sistema più innovativo al mondo per la lavorazione della pasta. Grazie ad un processo produttivo totalmente a freddo che elimina gli stress meccanici, conserva intatte le qualità delle materie prime.
Il risultato è una sfoglia ruvida, elastica con l’inconfondibile aroma della pasta lavorata a mano.

QUALITÀ
Preserva integralmente le qualità delle proteine

FRESCHEZZA
Mantiene i prodotti freschi oltre 30 giorni senza pastorizzazione

DIGERIBILITÀ
Garantisce la perfetta integrità degli amidi

COTTURA
Permette una cottura uniforme sia sulla superficie esterna che interna