Linea Le Specialità del Mirasole

Una linea di prodotti che può essere conservata fuori frigo a temperatura ambiente, ma che mantiene tutte le caratteristiche di qualità e di gusto del prodotto freschissimo. Con il suo concept giovane e pratico, questa gamma di prodotti è molto versatile e garantita ad un prezzo davvero imbattibile.

Ravioli alla carne

Cottura

6 min.

Misura

40x37x11 mm

Peso

200 g

Tortellini al prosciutto crudo

Cottura

6 min.

Misura

23x23x10 mm

Peso

200 g

Tortellini alla carne

Cottura

6 min.

Misura

23x23x10 mm

Peso

200 g

La vera pasta ruvida si riconosce al tatto, alla vista, al palato.

Il metodo di lavorazione I.P.I.Lar – acronimo di Idratazione, Preimpasto, Impasto, Laminazione Automatica Regolabile – è il sistema più innovativo al mondo per la lavorazione della pasta. Grazie ad un processo produttivo totalmente a freddo che elimina gli stress meccanici, conserva intatte le qualità delle materie prime.
Il risultato è una sfoglia ruvida, elastica con l’inconfondibile aroma della pasta lavorata a mano.

QUALITÀ
Preserva integralmente le qualità delle proteine

FRESCHEZZA
Mantiene i prodotti freschi, anche senza pastorizzazione

DIGERIBILITÀ
Garantisce la perfetta integrità degli amidi

COTTURA
Permette una cottura uniforme sia sulla superficie esterna che interna