Linea Fatti Bene

Solo materie prime di alta qualità, genuine e selezionate con cura dai nostri chef: le ricette della tradizione italiana sono realizzate secondo le nuove filosofie culinarie, dove il piacere del gusto e il benessere si incontrano in piena armonia. Così nasce Fatti Bene, la linea top di gamma, garantita dal marchio Fontaneto e destinata al libero servizio, sia nel supermercato sia nelle botteghe di alto livello.

Le Specialità

Fiore ai funghi e mascarpone

Cottura

5/6 min.

Misura

58x58x13 mm

Peso

250 g

Gli Gnocchi

Gnocchi ripieni ai formaggi

Cottura

2 min.

Misura

40x30 mm

Peso

500 g

La vera pasta ruvida si riconosce al tatto, alla vista, al palato.

Il metodo di lavorazione I.P.I.Lar – acronimo di Idratazione, Preimpasto, Impasto, Laminazione Automatica Regolabile – è il sistema più innovativo al mondo per la lavorazione della pasta. Grazie ad un processo produttivo totalmente a freddo che elimina gli stress meccanici, conserva intatte le qualità delle materie prime.
Il risultato è una sfoglia ruvida, elastica con l’inconfondibile aroma della pasta lavorata a mano.

QUALITÀ
Preserva integralmente le qualità delle proteine

FRESCHEZZA
Mantiene i prodotti freschi, anche senza pastorizzazione

DIGERIBILITÀ
Garantisce la perfetta integrità degli amidi

COTTURA
Permette una cottura uniforme sia sulla superficie esterna che interna