NAVIGA TRA LE LINEE
Gli Gnocchi
Chicche di patate
Cottura
2 min.
Misura
15x15x13 mm
Peso
500 g
Gli Gnocchi
Gnocchi di patate
Cottura
2 min.
Misura
30x20x15 mm
Peso
500 g
Gli Gnocchi
Gnocchi ripieni ai formaggi
Cottura
2 min.
Misura
40x30 mm
Peso
500 g
Gli Gnocchi
Gnocchi ripieni al pesto
Cottura
2 min.
Misura
40x30 mm
Peso
500 g
Gli Gnocchi
Gnocchi ripieni al tartufo
Cottura
2 min.
Misura
40x30 mm
Peso
500 g
Il metodo di lavorazione I.P.I.Lar – acronimo di Idratazione, Preimpasto, Impasto, Laminazione Automatica Regolabile – è il sistema più innovativo al mondo per la lavorazione della pasta. Grazie ad un processo produttivo totalmente a freddo che elimina gli stress meccanici, conserva intatte le qualità delle materie prime.
Il risultato è una sfoglia ruvida, elastica con l’inconfondibile aroma della pasta lavorata a mano.
QUALITÀ
Preserva integralmente le qualità delle proteine
FRESCHEZZA
Mantiene i prodotti freschi oltre 30 giorni senza pastorizzazione
DIGERIBILITÀ
Garantisce la perfetta integrità degli amidi
COTTURA
Permette una cottura uniforme sia sulla superficie esterna che interna